|
Turkse Vijgenblokjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Turkse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 185g gedroogde vijgen fijngehakt-70g fijngehakte gedroogde abrikozen-70g fijngehakte gedroogde pruimen-2eetlepels rozenwater-40g pijnboompitten-2bladen ouwel.
Voorbereiding: Doe alles behalve de ouwel in de mengkom en kneed alles tot een bal.
Bereidingswijze: Bedek de bodem van een rechthoekig bakje met de ouwel,leg er een laag mengsel op en dek af met ouwel.Besprenkel met wat rozenwater.Dek het bakje af met folie en laat het in de koelkast rusten.Keer de vorm om en snij het in kleine stukken.
|
|
|